こんにちわ、ミッチーです。
毎日暑いですね。
まだ夏が始まったばかりなのですが、すでにバテ気味なミッチーです。
そんな老体をいたわる為にゴンちゃんと2人で飲みに行ってきました。
今回お邪魔したのは、ちょうど一年振りになります
「日本酒と炭火焼き 藤丸」さんです。
産地直送のお魚料理と新鮮なお野菜を出してくれる居酒屋さんです。
とりあえずビールから。^^

キンキンに冷えていて美味い!!^^
先付はごま豆腐でした。

おばんざいからは、「なすの揚げ煮」「子芋の唐揚げ」「 伏見とうがらしとじゃこの炊いたん 」の3品を。

これだけでビールが止まりません。(´Д`)
「中とろの刺身」

「夏野菜天婦羅」

「岩牡蠣の刺身」

このあたりで日本酒へ。^^

個人的にハマっている日本酒のサングリアです。
「丹波大黒しめじの炭火焼き」

「うずらの燻製」

「加茂茄子の揚げびたし」

「焼き物 ほっけ・ベーコン・厚揚げ・さわら・あじ」


七輪で焼く干物は最高です。^^
「うまき」

土用の丑なので。^^
〆の鉄窯焚きの銀シャリです。^^


お焦げの付いたご飯とみそ汁とお漬物で〆るのが、藤丸さんでのミッチーの定番です。^^
久しぶりの来店でしたが、安定して美味いですね。^^
予想通り食べ過ぎました。^^;
さて、この時期伏見の酒蔵ではライトアップがされております。

幻想的な雰囲気ですので、伏見へお越しの際はのんびりと散歩してみてください。^^