「鮎茶屋かわせ」に行ってきました。 /グルメ

こんにちわ、ミッチーです。

本日は、お休みをいただいて滋賀県長浜市へ行ってきました。

目的は、鮎料理のお店

鮎茶屋かわせさん

です。

鮎の養殖場が隣接しており、鮎料理・琵琶マス料理がリーズナブルな価格でいただけるお店です。

ミッチーの友達も何人か連れてきておりますが、みんなが絶賛してくれるお店さんです。^^

今回は、鮎好きの愚母を連れての来店です。

さて、愚母は満足してくれるかな?

 

店内は、古民家を改築した趣ある板の間です。

かなり広いですが、予約が必要ですよ。

 

取り敢えず、喉を潤す為にノンアルコールビールを。

付き出しはマスの甘ダレ漬けです。

南蛮漬けかと思いましたが、酸味は無く、甘ダレがよく染みておりました。

ごぼうがメチャ美味い。^^

  

メイン料理の鮎の塩焼きです。

通常一人2匹ですが、HPからネット予約すると3匹にしてくれます。^^

旧HPでは告知されていましたが、新HPでは告知無しですので予約するなら新HP下のオンライン予約からがオススメです。( ̄▽ ̄)

各テーブルにロースターがあるので、自分で焼けるのが面白いですね。

しかし、串に刺さっていても生きているのでちょっと残酷な気がしますね。^^;

  

ビワマス・鮎のお造り

小鮎の天ぷら

ビワマスの味噌焼き

鮎の唐揚げ

鰻丼(小)

毎回の事ですが、凄いボリュームです。^^;

愚母も大満足しておりましたが、やはり少し量が多かった様です。σ(´┰`=)

 

しかし、イロイロな料理を食べましたが、やはり鮎の塩焼きが一番美味しいですね。

 

かわせさん、本日は御馳走様でした!!

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