「地どり・鳥焼き 鳥どり」さんに行ってきました!! /グルメ

こんにちわ、ミッチーです。

店長に就任して初めてのお休みです。

今までと違い、色々と気を使い過ぎて疲れました。(;´Д`)

そんな訳で癒しを求めて美味しいご飯をいただきに参りました!!

行ってきたのは中書島にあります

「地どり・鳥焼き 鳥どり」さんです。^^

昨年10月にオープンされたお店です。

新鮮な京都の地鶏「京赤地鶏」の料理を出してくれるらしいのでずっと気になっていました。^^

1度行ってみたかったのですが、中々チャンスが無く行けず終いになっていました。

とりあえずビールから。^^

スーパードライの生が大好きなミッチーです。o(^▽^)o

お酒には弱いですが、困った事に大好きなんですね。でも飲みすぎ注意です。^^;

 

付きだしには冷奴をいただきました。

とっても珍しい地鶏ユッケなんかもあります。^^

 

めちゃ(゚д゚)ウマー!!

これだけでビールが一気に枯渇してしまいました!!((((;゚Д゚))))

続いて蒸し鶏!!

カラシ醤油であっさりとしていて((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪!!

イカン!?ビールのペースが崩壊してしまう!?Σ(゚д゚lll)

 

ミッチーが新鮮な鶏に感動しているとオーナーさんが、

白肝の良いのが入荷しているんですけど如何ですか?」と教えてくださいました!!

もちろんオーダーです!!

超絶新鮮な白肝を軽く炙ってゴマ油とにんにくでいただきました。

軽く炙る事でジューシーな脂が滴ります。(゚∀゚)

臭みが全くない新鮮で柔らかな肝と後からにじみ出てくる脂が最高の一品です。(´∀`*)

 

すでにテンションがおかしくなっていますが、ここからがメインメニューの登場でした。^^;

鶏焼き 盛り合わせ

ビックリするくらいのボリュームですが、これで3000円と超リーズナブルです!?《゚Д゚》

いろんな部位を食べ比べが出来るので、とても嬉しいです。^^

テーブルに設置してあるロースターで自分で焼いていきます。

「焼き鳥」ではなく「鶏焼き」です。

京都ではあまりお目にかかれませんが、ミッチーがツーリングでよく行く三重県では割とスタンダードな料理です。

三重県では「味噌ダレ」が一般的ですが、こちらの「鳥どり」さんでは「タレ」と「塩」を選ばせてくださいます。

ミッチーは初体験の「塩」でお願いしました。^^

 

じっくりと焼いてから「胡椒」・「ポン酢」・「岩塩」でいただきました。

地鶏ですから歯ごたえは抜群です。そしてロースターを使う事で余分な脂が落ちて、かなりヘルシーです!!

特に心臓の歯ごたえが抜群で美味すぎでした。(´∀`*)

 

量が多いと思いましたが、箸が止まらず見事に完食でした。^^;

 

良質の地鶏をリーズナブルな価格で提供していただける素晴らしいお店を発見しました。^^

お店も近いのでまた寄せていただきたいと思います。^^

「鳥どり」さん、本当にごちそうさまでした!!m(_ _)m

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